1. Лучшая упаковка (для всех категорий).
В рамках конкурса будет проведен комплексный анализ упаковки по методологии компании Getbrand «ТРИ СЛОЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ» для оценки дизайна упаковки с точки зрения коммерческой эффективности, которая включает в себя разбор дизайна упаковки по трем слоям:
ВИЗУАЛЬНЫЙ СЛОЙ (Что покупатель видит, запоминает)
КОНТЕКСТНЫЙ СЛОЙ (Покупатель понимает, что внутри и из чего состоит)
КОНВЕРСИОННЫЙ СЛОЙ (Покупатель понимает зачем он должен купить именно этот продукт)
На участие в номинации производитель может заявить один или несколько продуктов в 1 категории: например, вареные колбасы, сыры, молоко стерилизованное.
Участие в номинации требует предоставления:
дополнительной этикетки/упаковки продукта в оригинале;
фото продукта с разборчивыми надписями во всех проекциях;
фото торговой полки с категорией, с максимальным количеством продуктов-конкурентов.
2. Хлеб моей губернии (категории хлеб и хлебобулочные изделия).
Номинация организована в партнерстве с Научно-исследовательским институтом хлебопекарной промышленности.
Номинация «Хлеб моей губернии» присуждается для следующих продуктов:
традиционный продукт регионов РФ, произведенный на территории региона;
продукт на основе национальных оригинальных или старинных рецептов;
продукт на основе отечественного сырья при наличии подтверждающих документов.
Для участия в номинации следует выразить Ваше волеизъявление.
3. Мясной Оскар (категории мясная продукция, продукты для мяса птицы)
«Мясной Оскар»,- международный значимый для всех мясопереработчиков конкурс, который ежегодно проводится ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова и стал частью глобальной проверки качества всей пищевой продукции, которая проходит при активной поддержке Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации РФ и Министерства сельского хозяйства – «Гарантия качества». Несмотря на то, что он был выделен в отдельную номинацию, цели и задачи мероприятия осталась неизменны – определение и продвижение лучших образцов пищевой продукции и их производителей, получение объективной оценки качества продукции.
Подробнее - https://garant-kachestva.ru/myasnoy-oskar/