гарантия
качества
2022
Готовые блюда
Задать вопрос
В категории принимают участие:
Оценка готовых блюд производится согласно ГОСТ Р 53104-2008 "Услуги общественного питания. МЕТОД ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ".
Порядок предоставления образцов на Конкурс
  • Образцом продукции считается единица продукции одного наименования, имеющая один EAN.
  • Образцы продукции каждого наименования, надлежаще оформленные и упакованные, доставляются Организатору.
    Поступающие образцы переходят в собственность Организатора и возврату не подлежат.
Документы

Образцы продукции при сдаче Организатору должны сопровождаться заверенными печатью предприятия-изготовителя копиями следующих документов:

  • декларация о соответствии, СГР или иной документ. К СГР приложить Заключение, на основании которого оно выдано;
  • образец этикетки с информацией для потребителя;
  • копии технической (ТУ, СТО) документации на конкретный вид продукции. Если продукт выпускается по ГОСТ, он не предоставляется. Предоставляются ТИ к ГОСТ.
  • копии документов, подтверждающих обоснованность вынесения на упаковку информации об отличительных признаках пищевой продукции, в т.ч. маркетинговых «клеймов»;
  • дополнительные материалы по желанию заявителя (отзывами потребителей, рецензиями экспертов и др.);
  • документ, подтверждающий оплату за участие в конкурсе;
  • доверенность, выданная предприятием-участником конкурса физическому лицу на право предоставления образцов и получения результатов и наград конкурса;
    • Доверенность не нужна, если:
    • доверенное лицо указано в Договоре
    • образцы направляются на конкурс экспресс-почтой, почтой, через ТК (транспортная компания)
  • акт отбора образцов в соответствии с Приложением 2 (см.ниже);
  • оригинал договора-заявки в 2-х экземплярах (если не передан ранее).

Сроки годности

!!Внимание!!!
Остаточный срок годности образцов должен составлять не менее 60 (Шестидесяти) процентов на дату приёмки образцов.

Количество предоставляемых образцов

Не менее двух упаковочных единиц общей массой не менее 2 кг.

Доставка образцов
Адрес доставки образцов
109316, Москва, ул. Талалихина, 26, каб. 225
ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова
Телефон для связи с приёмной
комиссией
+7 (495) 676-9511 доб. 275., 277
Козырев Иван
Прием образцов возможен
с 12 по 16 сентября 2022 г.

Внимание! Для СКОРОПОРТЯЩЕЙСЯ ПРОДУКЦИИ  со сроком годности менее 15 суток ДАТЫ ДОСТАВКИ с 19 по 20 сентября, ВРЕМЯ ДОСТАВКИ В ЭТИ дни- С 9:00 ДО 12:00.

Дату доставки скоропортящейся продукции обязательно согласовать с менеджером!

Время работы
с 9:30 до 17:00
Стоимость исследований
в рамках конкурса
12 000
за 1 предоставляемый на конкурс образец продукции
с учетом НДС
8 400
(для «микро- и «малых предприятий»*)
* основание: Единый реестр субъектов малого и среднего предпринимательства