гарантия
качества
2023
Молочная продукция
Задать вопрос
В категории принимают участие:
  • Молоко питьевое
  • Сливки питьевые
  • Молочные напитки
  • Кисломолочные напитки
  • Творог и продукты из творога
  • Сметана
  • Продукты сыроделия:
    1. — сыры твёрдые;
      — сыры полутвёрдые;
      — сыры мягкие;
      — сыры рассольные;
      — сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы;
      — сыры творожные;
      — сывороточно—альбуминные сыры;
      — сыры для детского питания;
      — сыры плавленые ломтевые;
      — сыры плавленые пастообразные;
      — соусы сырные.

  • Продукты маслоделия:
    1. — масло из коровьего молока;
      — масло сливочное с вкусовыми компонентами;
      — масло сливочное для детского питания;
      — масло топлёное;
      — пасты масляные.

  • Напитки из пахты и сыворотки
  • Молоко сухое
  • Сливки сухие
  • Сыворотка сухая
  • Продукты для детского питания
  • Продукция фермерского производства.
  • Молокосодержащие продукты с заменителями молочного жира, произведенные по технологии сыра, плавленого сыра, творога и сметаны, спреды и топлёные смеси.
  • Продукты функционального назначения
  • Органические продукты данной категории.
Порядок предоставления образцов на Конкурс
  • Образцом продукции считается единица продукции одного наименования, имеющая один EAN.
  • Образцы продукции каждого наименования, надлежаще оформленные и упакованные, доставляются Организатору.
    Поступающие образцы переходят в собственность Организатора и возврату не подлежат.
Документы

Образцы продукции при сдаче Организатору должны сопровождаться заверенными печатью предприятия-изготовителя копиями следующих документов:

  • декларация о соответствии, СГР или иной документ. К СГР приложить Заключение, на основании которого оно выдано;
  • образец этикетки с информацией для потребителя;
  • копии технической (ТУ, СТО) документации на конкретный вид продукции. Если продукт выпускается по ГОСТ, он не предоставляется. Предоставляются ТИ к ГОСТ.
  • копии документов, подтверждающих обоснованность вынесения на упаковку информации об отличительных признаках пищевой продукции, в т.ч. маркетинговых «клеймов»;
  • дополнительные материалы по желанию заявителя (отзывами потребителей, рецензиями экспертов и др.);
  • документ, подтверждающий оплату за участие в конкурсе;
  • доверенность, выданная предприятием-участником конкурса физическому лицу на право предоставления образцов и получения результатов и наград конкурса;
    • Доверенность не нужна, если:
    • доверенное лицо указано в Договоре
    • образцы направляются на конкурс экспресс-почтой, почтой, через ТК (транспортная компания)
  • акт отбора образцов в соответствии с Приложением 2 (см.ниже);
  • оригинал договора-заявки в 2-х экземплярах (если не передан ранее).

Сроки годности

!!Внимание!!!
Остаточный срок годности образцов должен составлять не менее 60 (Шестидесяти) процентов на дату приёмки образцов.

Количество предоставляемых образцов

Молоко питьевое, сливки питьевые, молочные напитки, кисломолочные напитки, сметана и творог:

В потребительской упаковке (Общая масса нетто продукта – не менее 1 кг):

до 200 г. 5 шт.
свыше 200 г. 3 шт.

В мягких пакетах и бутылках:

0,33 л. 5 шт.
0,5 л. 4 шт.
свыше 0,5 л. 2 шт.

Сыры:

В потребительской упаковке (Общая масса нетто продукта – не менее 1 кг):

до 200 г. 5 шт.
свыше 200 г. 3 шт.

Головка:

1 кг. 1 шт.
более 5 кг. сегмент массой не менее 1,5 кг

Плавленые сыры и продукты, изготовленные по технологии плавленых сыров (Общая масса нетто продукта – не менее 1 кг):

Для ломтевых и пастообразных – 5 шт.

Для колбасных – не менее 2 упаковочных единиц одной партии общей массой не менее 1 кг

Продукты маслоделия (Общая масса нетто продукта – не менее 1 кг)

В потребительской упаковке:

до 200 г. 5 шт.
свыше 200 г. 3 шт.

При упаковке монолитом

По 2 образца одной партии в количестве 1 кг. каждый, упакованного в отдельную упаковку (ящички, коробочки).

Молокосодержащие продукты с заменителями молочного жира, произведенные по технологии  творога, сметаны, кисломолочных напитков, спреды и топлёные смеси: 

В потребительской упаковке (Общая масса нетто продукта – не менее 1 кг):

до 200 г. 5 шт.
свыше 200 г. 3 шт.

В мягких пакетах и бутылках:

0,33 л. 5 шт.
0,5 л. 4 шт.
свыше 0,5 л. 2 шт.

Доставка образцов
Адрес доставки образцов
109316, Москва, ул. Талалихина, 26, кабинет 213
ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова
Телефон для связи с приёмной
комиссией
+7 (495) 676-9511 доб. 275., 277
Козырев Иван
Прием образцов возможен
с 11 по 15 сентября 2023 г.,

Внимание! Для СКОРОПОРТЯЩЕЙСЯ ПРОДУКЦИИ со сроком годности менее 15 суток дата доставки будет опубликована на сайте до 31 августа 2023 г.
Время работы

12-14 сентября
с 9:30 до 17:00

15 сентября
с 9:30 до 11:00


Стоимость исследований
в рамках конкурса
12 000
за 1 предоставляемый на конкурс образец продукции
с учетом НДС
8 400
(для «микро- и «малых предприятий»*)
* основание: Единый реестр субъектов малого и среднего предпринимательства