Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН подвел итоги многомесячной работы и огласил победителей глобальной проверки качества продуктов питания на российском рынке, - конкурса «Гарантия качества-2019». Результаты конкурса еще предстоит анализировать, но уже сейчас можно отметить, что с каждым годом конкурс, его ценность для производителей и потребителей неуклонно растет.

Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М.Горбатова РАН подвел итоги ежегодного международного, значимого для всех мясопереработчиков конкурса мясной промышленности, - Мясного Оскара. Даже несмотря на то, что конкурс стал  частью глобальной проверки качества всей пищевой продукции и был выделен в отдельную номинацию конкурса «Гарантия качества -2019»

Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова Российской Академии Наук приступил к дегустационной оценке заявленных на конкурс «Гарантия качества-2019» продуктов питания. Всего строгую оценку 9экспертных комиссий, состоящих из экспертов-дегустаторов научного учреждения и ведущих отраслевых экспертов, предстоит пройти 25 группам продуктов питания из 45 регионов России, а также Республики Беларусь и Казахстана.

Федеральный научный центр пищевых систем им В.М. Горбатова Российской Академии Наук сообщил о завершении отбора образцов на конкурс «Гарантия качества-2019», который проходит при активной помощи и поддержке Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации, Министерства науки и высшего образования, Российской академии наук, Министерства сельского хозяйства, а также Министерства промышленности и торговли РФ.

Заканчивается прием заявок на конкурс «Гарантия качества-2019». Уже сейчас можно сказать, что конкурс растет, развивается и все больше российских предприятий считают для себя обязательным участие в нем, как непременном атрибуте контроля качества выпускаемой продукции и высшим признанием профессионального сообщества. А это значит, что каждое предприятие после серии профессиональных дегустаций и экспертиз получит заслуженные награды.

Первыми среди представителей винодельческой промышленности на приглашение принять участие в конкурсе «Гарантия качества-2019» откликнулась компания из Тверской области, ОАО "Весьегонский винзавод" они же Creative_Wine. Винзавод создает удивительные ягодные морсы и вина и, судя по заявке на конкурс "Гарантия качества-2019", компания убеждена в высоком качестве своего продукта. Посмотрим, что на это скажут наши лучшие дегустаторы. А пока, самым креативным виноделам, мы желаем удачи и победы в конкурсе!

Заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Ирина Гехт провела заседание Наблюдательного Совета Международного конкурса качества пищевой продукции «Гарантия качества – 2019». В мероприятии приняли участие вице-президент Российской академии наук Ирина Донник, директор Департамента государственной политики в области технического регулирования, стандартизации и обеспечения единства измерений Министерства промышленности и торговли РФ Оксана Мезенцева, заместитель директора Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства РФ Владимир Скворцов, врио директора Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН Оксана Кузнецова, руководители отраслевых научных и образовательных организаций, союзов и ассоциаций, эксперты.

Еще один участник конкурса "Гарантия качества-2019" птицефабрика "Авангард" из Республики Мордовия. Свыше 40 лет организация создает продукцию безупречного качества, используя передовые технологии и рецептуры, основанные на натуральных кормах. Учитывая, что номинация в конкурсе по яйцу столовому появилась только в этом году, ООО "Авангард", в соответствии со своим названием, первыми среди птицефабрик заявилась на конкурс. Искренне желаем им успеха!

С особым чувством гордости хочется представить наших давнишних друзей и партнеров. Неоднократного участника конкурса "Гарантия качества", многократного обладателя "Мясного Оскара" и просто людей, для которых качественная еда не пустой звук, - ООО "МПЗ Мясницкий ряд".

Она была создана в 1997 году. На сегодняшний день «РПК» - одна из немногих наиболее прогрессивных минимельниц в Алтайском крае: предприятие имеет развитый технологический процесс и собственную аттестованную лабораторию. Производительность мельницы «РПК» - 35 тонн муки в сутки. На ближайшую перспективу цель компании заключается не в увеличении объема производства, а в достижении наилучших параметров качества и расширении ассортимента производимой продукции.

Первыми к нашему движению по популяризации качественных продуктов питания и их производителей, международному конкурсу "Гарантия качества - 2019" подключилось ООО «Бизнес Фуд Сфера». Компания, образованная на базе белгородского дивизиона холдинга «Белая птица», поставила перед собой задачу выйти на новый уровень качества продукции, и сейчас выпускает более 90 наименований продукции без антибиотиков.

Конкурс «Гарантия качества» - независимое исследование продовольствия, которое проводит Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН при поддержке Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации. Лучшие эксперты страны изучат представленные продукты и напитки в 20 номинациях.

Заместитель председателя комитета по аграрно-продовольственной политике Ирина Гехт и директор Федерального научного центра пищевых систем им. В.М.Горбатова РАН Оксана Кузнецова представили участникам и гостям форума конкурс «Гарантия качества-2019».